目前密胺餐具已经广泛应用于家庭中，特别是儿童餐具，基本上都是由密胺树脂制成的餐具。上海密胺餐具之所以如此受到广大家庭的欢迎，主要是因为它耐高温，防火，耐溶性较好，而且无味无臭，是比较的餐具。
密胺餐具生产工艺就是运用密胺粉加工生产。密胺粉学名为三聚氰胺甲醛树脂，一般我们简称为MF。密胺粉是以三聚氰胺甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料及其他助剂而成的。因为三聚氰胺甲醛树脂是立体状的网络结构，所以它是属于热固性原料，这样的原料是不可回炉生产的。
虽然密胺餐具在使用一段时间以后，受到酸、碱、脂以及长期受热的影响，其表面经摩擦易形成一层褐色的斑状痕迹，从而会影响餐具外观，不过在其性能的其他方面，远远超过了传统的餐具，因此，现在广大家庭纷纷舍弃传统的瓷质餐具，转而亲睐密胺餐具。
现在的密胺餐具技术指标是要求餐具耐热、抗冲、抗弯等性能及卫生指标能满足GB9690-88、QB1999-84的要求，因此在现代市场上特别畅销。目前市面上的密胺餐具畅销的还有一个原因，就是它不易碎，方便运输，补货速度快，餐具使用寿命长，直接可以降低成本等优势。
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